2018年10月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

su-garden四季の花

奥日光そぞろ歩き

沈黙の見沼たんぼ

みのさんのフォトプラス575

無料ブログはココログ

« スーパームーン見ましたか?・・・2014.9.9 | トップページ | 今年もオオモクゲンジが咲きました♪・・・東大構内 2014.9.12 »

2014年9月12日 (金)

実りの秋♪・・・美味し~い食材いっぱい 2014.9.11

秋ですね。食欲の秋・・・あまりに美味しい秋の味覚の勢ぞろいですね。
我が家に登場した食材は昨日だけでも驚きです。


昨日の夕方の空は淡いピンクの夕焼けでした♪急いで帰って買い物です。
Sdsc_07813


本日の食卓の素材はこれです。


マスカット
・・・山梨県に遊びに出かけたお隣さんからの頂き物。ごちそう様でした。
Sdsc_0785


トウモロコシ・・・北海道から新鮮なトウモロコシが職場に届きました。そのおすそ分けをいただいてきました。早速ラップに包んでレンジで15分(1本だと5分間)後にできあがり~。
とっても美味しくいただきました♪
Sdsc_0794


・・・初物です。秩父産をデパートで。簡単に茹でただけのシンプルおやつ。
Sdsc_0788


サンマー1
・・・お店の方の掛け声が粋がよかったので(笑)
Sdsc_0791


サンマー2
・・・お店の方にワタを取らずに焼くようにと言われて焼いてみました。美味しい!(急だったので、スダチも大根おろしも忘れました)
Sdsc_0798

置き方が変ですね。頭は左に置きたいですね。実は焼いていて形が崩れました~(笑)


ズイキと油揚げ-1・・・サトイモの茎がズイキです。軽く茹でて一皮むき、小さく切ってから油揚げと一緒に軽く炒めます。これが美味しい煮物になります。
Sdsc_0796


ズイキと油揚げ-2
・・・簡単素材のできあがり~
Sdsc_0801


このほかにサトイモ、カボチャと天高く馬超える秋のオンパレードです。
少しセーブしないといけません。


« スーパームーン見ましたか?・・・2014.9.9 | トップページ | 今年もオオモクゲンジが咲きました♪・・・東大構内 2014.9.12 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

風景」カテゴリの記事

食事・食材」カテゴリの記事

コメント

ユ〜ミン様、こんばんは♪

秋は素晴らしい恵みの季節ですね。
私も果物が一番好きなの・・・要注意(笑)
何でも食べたくなってしまい、困ってしまいますね。
頭と体が一致しませんよ~
ま、食べたいときは食べましょうね!

ルンルンさんへ!こんにちは!
並びましたね。秋のオールスター(^^)
私の大好きな季節でありながら一番怖〜い季節でもあります。
スイートコーン・栗・秋刀魚・梨・新米・マスカットetc
でも、食べます‼ この一年の実り!ですもの。
ダイエットは来年に延期です(^^)

noharatugumi様、こんばんは♪

秋は美味しいものがいっぱいです。
noharatugumiさんはお酒がお好きですね。
美味しい旬の食材と一緒のお酒は最高です。

実りの秋、食欲の秋…
ということは…お酒の進む秋…ですね。笑
サンマに栗にトウモロコシにブドウに…大好きなものばかりです。

mioさん、こんばんは♪

ちょっと恥ずかしいぐらいたくさんの食材でした(反省)
ズイキは秩父のお店が入っている池袋西武デパートで毎年楽しんでいます。乾燥したものの方がよく見られるかもしれませんね。生は今しか売られていないのであったら是非作ってみてください。
昔の何もない時代の保存食だったようですね。母の若い頃にはよく食べていたようです。戦前の名残りの食材ですが、美味しさ再発見です。

スーパームーンと言いながら、なんだか普通の満月なんですよね・・・(笑)

秋の味覚いっぱいですね~
美味しすぎてお腹こわしたりしないようにね(^_-)-☆
ズイキって子供のころ家でも作ったと思うのですが食べたことないかも・・・。
今度見かけたら買ってみようかしら。

スーパームーン撮れましたね、おめでとう!

ニャン子様、こんばんは♪

久しぶりの食材披露となりました~。サンマはおいしいですね。
私って何を食べても美味しいのよね~・・・(笑)
ニャン子さんもたくさん食べますか?(ヒミツ・ひみつかな?)
病院で仕事しているので「あなた、食べられる内が花よ。健康そうでうらやましいわ」なんて、おほめ(笑)のお言葉をいただくことが多いです。
単に体格がいいからなんでしょうけどね。本当はやせたいのです。
まだ新米食べてないです。早く食べたいですね。

秋らしくなってきましたね。
私もサンマ大好きです。クリにカボチャに里芋にトウモロコシ♪沢山並んだ食卓はすごいことになったのでは?収穫の秋は新米の季節でもありますね。お互いに食べ過ぎないようにしましょう(笑)

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 実りの秋♪・・・美味し~い食材いっぱい 2014.9.11:

« スーパームーン見ましたか?・・・2014.9.9 | トップページ | 今年もオオモクゲンジが咲きました♪・・・東大構内 2014.9.12 »