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実家の庭の花を少し載せます。
はびこっているような雑草のひとつかと思いますが、集まるとなかなか可愛いですね。黄色い花の中心は赤くなっています。外来種の一種ですね。
ハルジャギク・・・ユ～ミンさんから教えていただきました。ありがとうございます。
夏になるとノウゼンカズラがご挨拶♪
松葉菊は増えますね。夕方だったのであまり咲いてなかった！
二羽にたくさんの実をつけた南高梅です。私が収穫しました。
これは梅干し用です。
こちらの梅ジャムは落下していた梅を集めて作ってみました。
完熟なので甘くって美味しいジャムができました。
妹はよく食べていたらしいですが、私は初めてです。
真竹（野生の竹）のタケノコです。足で蹴って収穫しました。
すごい収穫の量です。えぐみがないのが特徴らしい。
お米を少し入れて湯がきました。
炒め物を作ったり、お味噌汁に入れたり、炊き込みご飯にと新鮮なうちに全部を調理してしまいました。初のお味を堪能できました。
美味しいものがたくさんある実家の毎日です。
梅雨だからではないですが、この季節になると大好きな青梅が出回るのです。毎年、夢中になる果実酒やジューズなど作ります。日頃はボ～としてやらない私なのに、ハッスルします。それでも梅干しまでは手が回らない！早く作らないとね。
初めて挑戦しました。山椒の実！
新鮮な若い実で作るようです。苦味を少なくします。
苦味と硬さを加減しながらたくさんのお湯を加えています。
その後、醤油漬けと冷凍保存を作りました。
醤油漬けを絡ませて鶏肉を焼いてみました。
このほかにも昆布のサンショウの実入り佃煮もおいしかったです。
さて青梅です。
今回は梅ジュースと梅酒を作りました。楽しみです。
お砂糖はキビ糖を使ってます。
忘れてならないのがラッキョウ漬けです。
いつも妹からもらってきます。
彼女のつけるラッキョウ漬けは美味しいです。
今年も楽しみにしています。
赤紫蘇もこの時期に出ますので、シソジュースです♪
とても簡単ですぐ飲めるのがいいですね。
夏バテ防止に保存します。
出きたてを氷を入れて試飲しました♪
１７日は下弦の月が見られました。
皆さんも楽しんでみてください。
暑いせいか、亀たちがたくさん甲羅干しをしています。いくら亀城だからといって、こんなにもたくさんいて害はないのかしら？心配になります。
亀城の根の前にある古い住居をそのまま利用したカフェです。
お城の櫓がよく見えます。
道路を挟んで真向いですからね。
格子の引き戸が古めかしくっていいですね。
板の間とテーブル席があります。
私はテーブル席をお願いしました。
この飾り窓のデザインは昔のものとは思えない美しさです。
調度品は古いものが置かれています。
外の明るい光を受けて、ガラスの格子模様が写り込んでいます。
さて、今日の食事です。まずはアイスコーヒーを先に！
レンコン入りのひよこ豆カレーにしました。
お餅のワッフルにアイスクリームをのせたデザートも美味しいです。
食べ過ぎてしまいました。
午後からお仕事です。眠くならないかな(笑)
今日は東京で幼児を済ませたユ～ミンさんと一緒に日光のドライブを楽しむことになっています。まずは鬼怒川の上流の景色を見ながらです。
豊かな水の流れと新緑が美しい景色です。
中三依温泉駅に着きました。無人駅なので誰もいません。
まずはお昼を食べようと探していますが、不案内なのでよくわかりません。
三依蕎麦街道と書いてあるのに、お店が見当たりません。
少し車を進めていくと、「古代村」の案内板を見つけたので、誘われるように向かいました。
渓流釣りの本場らしいですが、平日のため誰もいません。
営業していたお蕎麦屋さんに入りました。十割そばだそうです。
最初に地元のお豆腐とワラビの煮物が出ました。
天ぷらもついてきました。
美味しかったですが、少し足りなかった(笑)
店主は伝統舞踊の獅子舞を前の日に上三依水生植物園でしたそうです。守り継がれて欲しいですね。後継者はどこも大変な状況でしょうね。帰りに一緒に記念写真を撮りました。
腹ごしらえして、今日の最大の目的である”ヒマラヤの青いケシ”に会いに上三依水生植物園に行きましょう！
茨城県の鹿嶋市と銚子はすごい近いです。
銚子大橋を渡れば千葉県です。
目の前に広がる海の幸♪
あまり聞きなれないけど、「メヒカリ」の一夜干し
初めてきたけど、ランチタイムはどこのお店も超満席です。
やっと見つけたこちらでも、待っています。
待っている間に、なんとマグロの解体ショウ♪
このお刺身が食事に出るんですね。
こちらです。大満足のランチでした。
母と妹もおいしかったねとニコニ顔です。
帰りは明日には東京に戻るので、お土産屋さんへ！
少し海の周りをぐるりと回ってもらいました。
船が見られるのも海ならではの光景です。
大きなマグロ漁船かな。
5月の大型連休は実家で過ごそうと帰りました。母と妹の二人暮らしです。妹は孫が6人もいますが、別々に暮らしているので、おばあちゃんはあまりやっていません。仕事をしているので結構忙しい身体ですが、連休は一緒に過ごせそうです。母は少し動きも頭ものんびりになってきたかな...。できるだけ一緒に行動しようと思っていますが、初日は国営ひたち海浜公園のネモフィラを見るために遠出するので留守番をしてもらいました。
妹と二人で出かけたのが11時過ぎでした。鹿嶋市のはずれの鉾田にある「ギャラリー月」というお店に入ろうかと寄り道をすることにしました。
ところがとてものんびりしていて、お料理はなかなか出てきません。2時間ぐらい待ったころに注文のランチが出てきました。もうひたち海浜公園には行けないねとゆっくりしたお店に付き合うことにしました。「海に遊びに行かれる人もいらっしゃいますよ」と、店主が囁く。まさか2時間も待たされるとは思わないので、いない時にお料理が運ばれたらと心配して待っていました。お茶はセルフサービスでご自由にどうぞ！と...。待っている間、ご主人手作りの素敵な陶芸品でコーヒーやら紅茶を何杯もいただいてしまいました。
日頃、急いでばかりいるので最初は戸惑ったけど、もう日立には行けないなとあきらめた頃は気持ちもゆっくりになりました。目の前に広がる鹿島灘は大海原の太平洋というのも故郷に帰ってきたなという気分になりました。でも長い時間、座っていると海風は容赦なく吹いてきます。寒いのでひざ掛けをお借りして待ちました。
日暮里駅前で毎月行われている”にっぽりマルシェ”に元職場の友人が何時も参加しています。会津の生産者さんの野菜の販売をお手伝いされています。案内を観ていましたが、いつも寝坊して出そびれてしまいます。今回は日光からのブースもあるということで、それではとハッスルして出かけました。帰りに浅草に行って写真を撮ろうとカメラをリュックに入れていたのですでに重い状態です。
駅前ですぐわかります。
や～。おはよう！頑張っている友人に声をかけます。
新鮮な野菜や果物を見たら、どれもこれも欲しくなってしまいました。
入りきれない荷物は手にぶら下げてまで買ってしまうとは・・・！
これでは浅草の写真は無理でしょう！（笑）
他にも見てみると、九州の熊本県つなぎ町から無農薬のおみかんがどっさり並んでいます。大好きなミカンにやっぱり手を出してしまいました（笑）
高級品もずらり！他にもパンやらお昼のお弁当やら化粧品などいっぱい！
日光ブースにはお蕎麦の実演があり、面白くじっと眺めていました。
おまけのお蕎麦なので日光のブースで1000円分購入しました。お蕎麦をこね、切り揃えるまですべて自分の感とキャリアで巧みに進めています。
私は一度もやったことが無いので、そば打ち職人の見事さに惚れ惚れしていました。
そんなアホ面の私に多めにあげるよ！とそば職人のご主人は分けてくれました。
夜はお蕎麦を茹でていただきました。
たった一分のゆで時間でいいんですね。
美味しかったです。ありがとうございました。
翌日にはスパゲッティの材料を会津産の野菜で作りました♪
うれしいお買いものができました。
友人の声掛けで行くことができた”にっぽりマルシェ”が何時までも続きますように・・・。
二荒山神社中宮祠を出て、いろは坂を降りたら日光市内です。もうお昼も住んでいたのでお茶にしましょうか？以前にユ～ミンさんとオムレツを食べて美味しかった日光珈琲さんに行きます。ここは足尾のMayumiさんに教えていただいたお店です。丁寧に炒れるコーヒーが評判のお店です。メニューを見ると天然氷の文字に釘づけ（笑）外は寒いけど、中はストーブでとても暖かいし、頼んでみました。TOMOちゃんは栃木だからとちおとめ、私は黒糖、あずき、黄粉に惹かれて長い名前の氷を頼みました。やっぱりコーヒーも注文しました。しばらく居心地の良い空間にどっぷりつかりました。ここから歩いて行っても化け地蔵には行けるし・・・。
そろそろ出発しようか？大谷川の向こうの雪が残る山も川もいいですね。
明るい時間なのでライトアップは始まっていません。
化け地蔵と言われる所以は行きに数えた時と帰りに数えた時で絶対一致しないお地蔵さんの本体数から付いた名前らしいです。別名は”並び地蔵”と言われてます。
お天気がいいのでこの狭い空間にも夕日の恵みがありました。大谷川に残る雪がほのかなピンク色に染まりました。
夕陽が沈み、お地蔵さんの辺りは何となく薄暗くなってきました。
それぞれが願い事を書いています。優しい明かりが浮びあがってきました♪
お地蔵さん、私の願いを叶えてね！
もう長い間、ここにじっと鎮座されているお地蔵さんですね。
ひとりじゃないから、瞑想しながらも寂しくないね。
真っ暗になると明かりが燃えるようになるのね。
帰りの電車のことを考えて、後ろ髪をひかれながら戻ることにしました。
もう東武日光の駅前はひっそりしていました。
お弁当を買うお店もありません。もちろん近くのお店で食べるには時間もないです。仕方ないので駅前の「さかえやさん」のあげゆばまんじゅうを一個買いました。
2日間お付き合いしてくれたTOMOちゃん、ありがとう！楽しい奥日光になったかな？また一緒にお出かけしましょうね！
華厳の滝を見た後は中禅寺湖の湖畔まで歩きます。急に突風が吹いてきて、かなり寒くなりました。まともに歩けないほどです。
大鳥居は静かに佇んでいますが・・・
ここから渡る道路も飛ばされそうなぐらいで、先に進めません。できたら歌が浜まで行って飛沫氷が見たかったけど、とんでもないです。一歩あるくのですら大変です。目の前の中禅寺湖は目をつぶって写真を撮るほどです。
風が少し止んだ時に、一番近くに見える桟橋に目が止まりました。辛うじて残っていた飛沫氷がみられました。
山を吹き荒れる状態が見られましたが、これが飛んできた雪です。
予定より早めて予約しておいた欧州ロマン館 シェ・ホシノで休ませていただくことにしました。お食事は大丈夫とのことでホッとしました。イギリス大使館のコンサートでお会いして以来です。
あら、日光自然博物館の森田さん がいらっしゃいました。お仕事中ですが・・・。
今回のランチは豪華版です。
至福の時間をありがとうございました。
食べ過ぎのようですが、時間をたっぷりかけていただいたので最後のコーヒーとケーキまでとても満足でした。美味しいお食事はこんな風に時間をかけてゆっくりといただくべきですね。シェフ、奥様、ご馳走様でした。
時間も気にせず、のんびりしてしまいました。おいとまして外に出ると、穏やかな中禅寺湖でした。変化の激しい季節なのかな？
まぶしいばかりの太陽が！
夕方までに湯元温泉の宿に行けばいいので、のんびりお食事ができました。
また次回を楽しみにしています。
今晩は湯元温泉で冬の花火が見られます。
桐生市から間藤駅までのわたらせ渓谷鐡道の旅 です。ライトアップに合わせて、夕方の発車となります。予約して乗車します。こんな企画があったので参加してみることにしました。その日は桐生市内のホテルに予約してあるので、焦らずに楽しめそうです。天気予報によると大雪情報！中止の連絡もないので雪対策をしながら望みました。桐生市は雪はないのに、栃木県に入った途端に雪がちらほら。足尾は真っ白です。間藤駅はかなり積っています。ここの駅で電車を降りて、時間があるので雪の感触も楽しめました。恐る恐る歩きながら（笑）
夕食は電車の中でいただく「やまと豚弁当」ですが、野菜が入っていないのが寂しいですね。一緒に若い女性の車掌さんと若い男性の車掌さんと行きます。よろしくお願いします。
桐生駅を16：49出発なので、まだ明るい時間です。
イルミネーションははっきりしませんので、
早めに夕ご飯を食べることにします。
次々と各駅のアイデアを凝らしたイルミネーションが
見えるんですが、電車は正面に止まるわけでもなく、
短時間しか停車しないしドアも開かなかったりで、
上手く写真が撮れません。
写真用電車でないので仕方がないかな。
見るだけの楽しみにしよう！
足尾駅と通洞駅のイルミネーションがきれいでした。
でも行きも帰りも角度がうまくいきません。
この駅で降りられるような企画もあったら思い出に
残る写真も撮れるのにな・・・（ひとりごと）
飛び去るような勢いを感じながら、
めげずにブレ写真を撮り続けてきました。
間藤駅のイルミネーション。
この駅だけ終着駅なので、ゆっくり楽しみました。
降っている雪の上を歩くのも新鮮でした。
電車を入れてみました♪駅のホームだけしか余裕が
ないので遠景の写真は撮れません。
駅の外から電車を撮る撮り鉄にならないと、ダメかな。
暗い夜道で、そんなことはできませんが・・・。
桐生市に19：48に戻り、解散です。
車掌さんと一緒に記念写真を撮ってもらいました。
さて、明日は雪の予報。桐生市を歩くのは自信がないので、わたらせ渓谷鐡道の往復切符を買って、昼の電車の旅をやってみようかな。雪景色を眺められるかな。
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